Bálint napi menünk 2026.pdf

Eper krémleves bazsalikomos túrógombóccal 2750,-

Csicsóka krémleves sült pancettával

2750,-

Kacsamájas zserbó

3650,-

Vargányás rizottó vaddisznópofával

3850,-

Rosé kacsamell sütőtök pürével, portóis meggyel

7250,-

Vajban sült lazacfilé paszternák krémmel, karfiollal és citrusos veloutéval

7250,-

Zsályás ricottával töltött saját készítésű raviolink pisztáciával, pezsgős vajmártásban

4850,-

Konfitált báránycsülök zöldmorzsában, lassan sült zöldségekkel, medvehagyma mártással

9250,-

Csokoládé Pavlova eperrel, champagne karamellel

2650,-